1.5 C
New York
Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου, 2025

Buy now

spot_img

Λιγκουίνι ολικής άλεσης με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ελαφριά, θρεπτικά και πεντανόστιμα μακαρόνια!

Υλικά

1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο

4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα

2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός

500 γραμμάρια λιγκουίνι ολικής αλέσεως

500 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε κύβους

1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα

200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά

50 ml ζωμό κοτόπουλου

Εκτέλεση

Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο και το τηγανίζετε μαζί με τα ψιλοκομμένα μανιτάρια μέσα σε μια κατσαρόλα με το βούτυρο.

Προσθέτετε και τσιγαρίζετε ελαφρά το κρεμμύδι. Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, την πάπρικα, το μαϊντανό και αλατοπίπερο αν χρειάζεται.

Σιγοβράζεται για 30 λεπτά περίπου. Στη συνέχεια προσθέστε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε.

Βράζετε τα λιγκουίνι για 10 λεπτά και τα στραγγίζετε.

Σερβίρετε ανακατεύοντας με το κοτόπουλο.

govastileto.gr

Related Articles

Stay Connected

0ΥποστηρικτέςΚάντε Like
0ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
- Advertisement -spot_img

Latest Articles