Εύκολο / Μερίδες: 4 ποτήρια
Υλικά
- 3 φέτες πεπόνι (περίπου 150 γρ. η καθεμία)
- 1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους
- 300 ml γάλα φρέσκο
- 70 γρ. καρυδόψιχα, τριμμένη στον πολυκόφτη μέχρι να γίνει σαν σκόνη
- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
- 1/4 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
Διαδικασία
Χτυπάμε στο μπλέντερ ή στον πολυκόφτη που διαθέτουμε όλα τα υλικά, μέχρι να ομογενοποιηθούν και να σχηματίσουν έναν υδαρή πολτό.
