Ναι υπάρχουν εύκολες συνταγές, οι οποίες απαιτούν μόνο ελάχιστα υλικά και υπόσχονται αποτέλεσμα θεσπέσιο.
Οπως αυτή η συνταγή παρακάτω, με μόλις 3 υλικά, η οποία δίνει ένα εξαιρετικό, υγρό κέικ σοκολάτας.
Υλικά
- 2 κούπες Νutella
- 4 αβγά
- 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
- Χτυπήστε τα αβγά με τη 1+1/2 κούπα Nutella. Αφήστε τα για ώρα στο μίξερ, μέχρι το μείγμα να διπλασιαστεί σε όγκο. Τα αβγά θα δώσουν όγκο στο κέικ μας αλλά για να συμβεί αυτό το μείγμα πρέπει να πάρει αρκετό αέρο.
- Βγάλτε το μείγμα από το μίξερ.
- Αρχίστε να προσθέτετε σιγά σιγά το αλεύρι, ανακατεύοντας με το χέρι, μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως.
- Το κέικ είναι έτοιμο!
- Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα ταψάκι και ρίξτε το μείγμα.
- Ψήστε για 40 λεπτά, αέρα, στους 170.
- Μόλις το κέικ παγώσει τελείως, μπορείτε να το επικαλύψετε με την υπόλοιπη Nutella. Δεν είναι πάντως απαραίτητο…
