Υλικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνια φυστικοβούτυρο
1 πακέτο ζάχαρη που κοσκινίζεται
κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
πράσινη ζαχαρόπαστα
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, λιώσε το βούτυρο προσθέτοντας λίγες σταγόνες από το κίτρινο και το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. Ανακάτεψε μέχρι το μείγμα να πάρει ένα ωραίο πορτοκαλί χρώμα. Στη συνέχεια, πρόσθεσε το φυστικοβούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και ανακάτεψέ τα ώσπου να γίνουν μία ομοιόμορφη ζύμη. Πλάσε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια σε σχήμα κολοκύθας τρυπώντας τις κορυφές με μία οδοντογλυφίδα. Για τη διακόσμηση, χρησιμοποίησε λίγο από την πράσινη ζαχαρόπαστα σε κάθε κορυφή της κολοκύθας. Για να γίνουν πιο συμπαγή αφησε τα λίγη ώρα στο ψυγείο. Τέλος σερβίρισέ τα σε μία μεγάλη πιατέλα με chips καρύδας ή ως ντεκόρ πάνω από cupcakes.
